５年生が家庭科の時間に「ごはん」炊きに挑戦していました。
家でのスイッチ・ポンでのごはん炊きとちがって、火加減調節がおいしさに直結します。
耐熱ガラスのなべでお米からごはんにかわる様子をみながら、微妙に火加減を調節します。
始め何やら、中〜〜ではありませんが、みんな真剣にガスの栓を調整していました。
でも、どこからか、おこげのにおいが・・・・・
おこげも香ばしく、おいしいものです。